Bergerie de Villarceaux

Bien que la plupart des exploitations du Vexin soit conventionnelles, quelques unes expérimentent de nouvelles pratiques agricoles plus respectueuses de l’environnement. C’est le cas la Bergerie de Villarceaux. Dans les années 90, c’est une grande exploitation de 400Ha, presque exclusivement céréalière, dopée au engrais azotés et aux traitements phyto-sanitaires, avec des parcelles de très grande taille. La réponse des agronomes de la Bergerie a alors consisté à diversifier les cultures, à réintroduire l’élevage (animaux et prairies) et l’arbre (agro-foresterie, haies) ainsi qu’ à effectuer des rotation de l’affectation des champs (changement prairies/cultures tous les 4 ans).

L’objectif principal était « d’essayer de faire système au sein de l’exploitation en accordant une place centrale à l’aménagement. On pense que notre modèle industriel actuel, reposant en grande partie sur la chimie, était porteur d’un projet spatial de très grandes surfaces. Aujourd’hui on ne peut pas se contenter de plaquer des pratiques alternatives mais il va aussi falloir reconcevoir spatialement l’organisation de notre manière de produire» Baptiste Sanson, ingénieur agronome au Centre d’écodéveloppement de la Bergerie de Villarceaux, lors du forum INNOV’ECO, 29 mars 2012, cité de l’architecture et du patrimoine, Paris

www.bergerie-villarceaux.org/

Voyage auprés de mon arbre

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